Wildkäuter vegan & saisonal & regional

Veganer Kochkurs mit Wildkräutern

Lass Dich von der kulinarischen Vielfalt der heimischen Natur verzaubern und entdecke die Welt der rein pflanzlichen Küche. Vegan liegt voll im Trend und lässt sich genial mit wildem Grün kombinieren. Erfahre wie man schmackhafte und gesunde Gerichte aus Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten gepaart mit raffinierten Wildkräutern zubereiten kann.

Die Wildkräuter werden gemeinsam gesammelt und unter Anleitung zu einem köstliches Menü ganz vegan zubereitet. Ob Bodenständiges oder Exotisches, Fantasievolles oder Backen ohne Ei – es erwartet Dich ein weites Spektrum rein pflanzlicher Genüsse. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Dies ist ein Kurs des lfi NÖ. Die Anmeldungen bitte daher dirket an irene.blasge@lk-noe.at senden oder über diese Webseite.