Besuch beim Burschik

Termin: Mittwoch, 29.1.2025
Zeit: 18:00 bis 19:30 Uhr
Ort: Zinckgasse 8, 1150 Wien
Kosten: 15 €

Lerne Wiens einzige Wermutmanufaktur kennen.

In Rudolfsheim-Fünfhaus, steht in der Zinckgasse ein Haus mit viel Geschichte. Auf Nr. 8 wird seit 1916 von der Familie Specht Wermut – nach dem geheimen Rezept des legendären Rudolf Burschik produziert.

Seit 1987 lenkt Leonhard Specht die Geschicke des Familienunternehmens. Er hat die bekannte Wermutmarke wieder belebt und seit 2012 zählen seine Produkte zu den besten der Welt.

Wir gehen auf Entdeckungsreise durch die Wermutgeschichte Wiens. Lernen Zutaten und Produktion in Wiens einziger Wermutmanufaktur kennen und dürfen am Ende dieses Abends die aktuellen Vermouths der Firma Burschik verkosten.

Wie läuft’s ab

Wir starten mit einer Betriebsbesichtung und lernen die Produktionsstätte kennen. Anschließend gibt es eine Vermouthverkostung inkl. vieler Interessanter Informationen von Herrn Specht persönlich. Es wird auch ausreichend Gelegenheit für einen Vermoutheinkauf geben.

 

Anmeldung und Informationen

Termin: Mittwoch, 29. Jänner 2025
Uhrzeit: 18:00- ca. 19:30 Uhr
Ort: Zinckgasse 8, 1150 Wien
Kostbeitrag: € 15,-
Teilnehmer:innen: mind. 10, maximal 16
Anmeldung: info@von-der-wiese.at
Information: Burschik auf Instagram

3 Flaschen Burschik Vermouth